Beberapa pekan kedepan, kami mempersiapkan salah satu sudut kebun rembes yang berdampingan dengan resto Kopi Kebun untuk ditanami strawberry. Tanaman ini identik dengan daerah dingin. Kebun rembes adalah lahan pertanian daratan menengah yang memiliki iklim mikro peralihan antara daerah yang hangat dan sejuk. Suhu siang hari relatif lebih sejuk karena ekosistem perkebunan karent yang masih cukup terjaga di sekitarnya. Kondisi ini berkontribusi pada suhu yang relatif lebih sejuk namun dengan kelembaban yang cukup tinggi. Sedangkan, tanah merah yang identik dengan tempat ini sebenarnya bukan lokasi yang ideal untuk tanaman ini.  Ide kami menanam komoditas ini adalah semata-mata untuk memperkaya jenis tanaman [...]